COLUMN

最近の前菜など

御通しや、前菜。
ミドリが嬉しい今日この頃♪

熊本県産和牛ほほ肉炙り
カザフ大根ニョッキ
熊本ネギのピュレ & ソテー
仕上げに西洋ワサビを振りかけて(^^)

夜のコースのスターター 3種盛り。
天草大王
アスパラ
自家製生ハム

アスパラには
特製タラモソース、ヤマメの卵、
自家製カラスミを削って(^^)

 

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★当店では月曜定休・木曜のみランチ休みで営業しておりましたが
3月からランチ休みが金曜に変更となりました。

また、今後は営業日等変動しながらの運営となる予定です。
ご迷惑おかけしますが、何卒宜しくお願い致します!