NEWS

KAB「くまパワ」にて当店が紹介されました!

告知が間に合いませんでしたが(すみません)、
1/17(木)放送のKAB情報番組「くまパワ」…もう観られた方もいらっしゃるかもしれません。

上記の番組にて、「新・郷土料理」ということで
『新だご汁』を紹介して頂きました!

ミネストラ(野菜スープ)にカヴァテッリを入れ、熊本の郷土料理「だご汁」に見立てた、
素材のひとつひとつの味を生かした、とってもとっても素朴なスープ。

熊本市のパティスリー「メゾン・ド・キタガワ」の北川さんの作る『新いきなり団子』も一緒に紹介されてますよ♪

だご汁は現在ランチにて提供中です。
ありがたいことに放映後たくさんお問合せ頂いてます…!!
素朴でどこか懐かしいボンヴィータ版「だご汁」、ぜひ食べにいらしてください~(^^♪